CALENDARIO EVENTI PRIVATI 2025


18/02

Conoscere lo champagne, iniziamo da Epernay con Louis Tollet

11/03

Quaresima, simbologia del numero e allegria nell’umiltà

15/04

Carnacina, chi era costui

13/05

Asparago bianco e salsa olandese, un classico a cui non sappiamo rinunciare

17/06

Coniglio alla ligure e, per gli animi deboli, pollo alla cacciatora

15/07

Fricassea di agnello, l’epitome della cucina greca

23/09

Prime malinconie autunnali, seppie e polenta bianca

21/10

I funghi, il prezzemolo, la nepitella, il pane sciocco e le prime polente

18/11

Il tripudio delle carni speziate, dove l’Oriente incontra l’Occidente

16/12

Tortelli di zucca e stracotto d’asino per un saluto all’anno nello sfarzo dei Gonzaga



ARCHIVIO SERATE PRECEDENTI