Augusto Enrico Semprini

Specialista in gineconologia, ostetricia, immunologia, malattie infettive e tecniche di medicina perinatale. Laureato e specializzato in Italia, ha conseguito una fellowship all'Università del Michigan in immunobiologia riproduttiva. Le donne con problemi riproduttivi, soprattuto immunologiche e infettive sono state il suo principale campo di ricerca e assistenza clinica. Vent'anni fa ha inventato un metodo di lavaggio degli spermatozoi per permettere a padri con infezioni da HIV di avere figli senza esporre la donna al rischio di contagio: questo metodo oggi è usato in tutto il mondo. Accanto alla sua attività di ricercatore presso l'università di Milano e in passato presso l'University College di Londra si colloca un intensa attività clinica e chirurgica che è tutt'ora la sua principale passione.

Negli ultimi anni, il suo interesse per un alimentazione sana ed equilibrata lo ha portato ad approfondire le sue conoscenze con corsi tecnici di panificazione, assaggio di vini e formaggio conseguendo i diplomi di maestro assaggiatore ONAF, assaggiatore di vini ONAV e di panificatore. Un bagaglio di conoscenze che ora mette a diposizione tramite la fondazione dell'associazione GUSTO SOBRIO e le sue serate di formazione. Il Dott Semprini infatti, oltre ad essere il presidente e fondatore dell'associazione, sarà anche il principale relatore a cui si affiancheranno di volta in volta altri competenti professionisti.